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重庆市种植业主推技术——茶园蓄梢留养技术

时间:2021-03-12     【转载】   阅读

一、技术概述

本技术针对目前因春季名优茶销路好、效益高的特点,对不采夏、秋茶而仅采春季名优绿茶的茶园,可以采用蓄梢留养方式,目的在于提高春季名优茶的产量。该技术把整形修剪提早至初夏春茶采收期结束,伏旱来临前,进行重修剪,留养当年枝梢,第二年春季采摘叶腋间萌发出的新芽或一芽一叶。应用茶园蓄梢留养技术,具有蓄留芽头数多,春季发芽早、芽头壮的优点,可提早开园,提高名优茶产量和品质,大幅提高茶叶效益。

茶园蓄梢留养技术作为重庆主推技术,主要在巴南、万盛、永川、荣昌、南川、万州等重点茶区广泛推广应用。同时,以名优茶绿茶生产为主的秦巴山片区、武陵山片区优势茶区应用较多,并有逐渐扩大趋势。使用该项技术可提早春茶萌发时间7~10天,提高早期采摘效率,单芽产量可提高20~40%。

二、技术要点

1.修剪时间

春茶结束后5月中下旬,不迟于5月底,以防止在萌芽初期遇到伏旱高温。

2.修剪方法

离地30~50厘米重修剪,剪去原树冠的1/3~1/2。

3.管理措施

茶树萌发新芽之后,适当疏芽,一般每根枝条留下新梢3~5根,每平方米保持250~300枝。夏、秋茶少采、不采,蓄梢促控,适当去除超强生长枝条,减少下级腋芽萌发,9月底~10月上中旬打顶。要注意修剪之前使用有机肥,及时追施氮肥,补充磷、钾肥,重施秋冬基肥,早春茶芽萌动前及时进行追肥。重修剪下来的茶树枝叶均匀地铺摊于茶行间,既回归养分,也能提高茶树抗旱能力,减少茶园杂草。重点防治小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、螨类等危害。

三、适宜区域

重庆及秦巴山片区、武陵山片区。

四、技术图片

 

图片1 茶树修剪

图片1 茶树修剪

 

图片2 剪后茶园

图片2 剪后茶园

 

图片3 现场培训

图片3 现场培训

 

图片4 发芽状况

图片4 发芽状况


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