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重庆农经ㅣ返乡当农民 种下一片致富林


重庆农经ㅣ返乡当农民 种下一片致富林

近日,从云阳县获悉,在大山深处的耀灵镇大兴社区,6万多株辣木树正在茁壮成长,而带头创建辣木基地的是当地返乡创业的农民金友均。


金友均投资引种,农民以土地入股,享受分红收益,金友均说,他要让更多的村民靠辣木走上致富路。


神奇辣木苗栽进大山里


“株距2.6米,一亩栽160株,苗子要培护好……”记者见到46岁的金友均时,他正在山坡上指挥农民移栽树苗、浇淋粪水。


苗子高40公分左右,叶片又密又小,通体翠绿,乍看上去和山野林间普通的杂草没多大区别。“辣木从育苗到移栽25天,别看苗子现在又细又小,生长却很迅速,当年栽种即可收获,一年之中不修剪的话可以长到3米多。”金友均说,虽然辣木的树皮与根有辣味,但叶子和籽并不辣。


辣木,俗称鼓槌树,是一种热带落叶乔木。它的根茎具有医学价值,叶片和果荚富含多种矿物质、维生素等,是近年来热门的经济植物。


“辣木的根、茎皮、叶、花、果,都能吃。”说起辣木,金友均滔滔不绝:成熟的辣木树上挂满豆荚,未成熟的辣木豆荚被称为“鸡腿”,可直接煮熟加佐料食用,在很多国家还被做成罐头出口。


辣木的嫩叶15到20天便可以采摘一次,叶子味道像菠菜,煮熟后有一股清香味。除了做菜,它的叶子还常用来烘干,压碎成粉末用于汤和调味汁。


干种子可以打成粉末作为辛香调味料,幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料用,辣木籽还可以榨油,是高档化妆品原料。


返乡创业梦想成真


耀灵镇地处七耀山麓,渝鄂两省三县交界处,山高坡陡,生活条件艰苦。金友均出生在当地大兴社区一个贫困农民家庭。


1992年,他就跟着同乡南下打工。1996年,他进入广东一家电子厂,由一个工人逐渐晋升为主管,后来他辞职创业,在广东搞电脑培训,掘到了第一桶金。


在外打拼20多年,虽然金友均生意越做越大,但他却始终有着难以割舍的家乡情结:资助贫困学生上大学、捐资修建便民路,贫困户谭友全改造危旧房缺钱,他又主动掏出4000元帮助建房……“回乡创业始终是我的梦想。”一个偶然的机会,金友均在广东中山了解到辣木种植产业,萌生了将辣木引进家乡的想法。


2015年,他将家乡的泥土带到广东进行化验。化验结果显示,耀灵适合种植辣木!不但能保持水土,还带来经济效益!去年8月,金友均成立龙宇农业综合开发有限公司,将耀灵镇大兴社区四社和六社的土地2500余亩全部集中流转,进行重新规划,引进辣木树种,开始建设辣木籽种植及加工为主导,以小龙虾养殖为补充的生态观光型农业产业化基地。


去年9月28日,4台挖掘机的“隆隆”声,躁动了沉寂已久的山乡。平整土地,修通道路,精心栽种下一株株带着致富希望的辣木,荒山草坡开始变了模样。


带领乡亲共同致富


金友均介绍,公司辣木种植基地有1700亩,其中流转了600多亩荒山草坡,其余的土地采用入股分红的模式进行流转,入股的农户有84户,304人,其中贫困户有10户。


“一个人富了不算富,要带领家乡父老乡亲脱贫致富。”金友均说,除了每年会将土地收益的纯利润7%拿出来给入股农户分红,村民们在基地打工,还能获得一份收入。女的60元/天,男的70元/天,一般每个月可干25天左右,“常年有五六十人在此务工,高峰时有100多人。”


64岁的成平珍有风湿病,干不了重活,儿子又遭遇车祸在家养病,3个孙子年幼,她家成为今年新增贫困户。她将家里的土地入股种植辣木,闲时又去基地帮个手,挣点零花钱。


68岁的贫困户谭术华,在家带孙之余就去基地打工,一个月能挣六七百元。今年,她家的D级危房翻修一新。


“目前已栽了6万多株辣木,余下的苗子还将陆续栽下。三年后,辣木进入丰产期,预估一亩收入在8000到1万元。”金友均算了一笔账,除了辣木种植,公司还养有小龙虾,谋划了林下养鸡、林下种药、乡村旅游等项目。


项目完成后,每年可实现农业产值2100万元左右,实现旅游收入300万元,年净利润700到900万元,每年可给流转土地的农户带来50至60万元的收入,助推大兴社区脱贫攻坚。


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