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农业项目——金刺梨种植

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       无籽金刺梨最大的特点在于:果肉成分富含维C、维E、维B1、维B2等多种维生素和天然的超氧化物歧化酶(SOD),无籽金刺梨的维C含量高达2.5%,超过茶叶200倍、猕猴桃12倍,具有“维C之王”之称。它的超氧化物歧化酶(SOD)5400单位/g,具有极强的抗氧化抗衰老能力,在西方一些国家被誉为“超级抗氧化水果”,其作为提取植物成分的高级化妆品原材料,深加工附加值特别高。无籽金刺梨属优良刺梨类品种,相对普通刺梨,它的含糖量要高6倍,含酸量极低,口感蜜,且肉质厚而无籽,长期食用鲜果或干果、茎叶泡茶已证实对高血压和心脏病有特效,实为真正的药食两用保健水果。目前,全国只有少量地方种植无籽刺梨,如贵州安顺市种植的无籽刺梨基本只少量销往贵阳,基本被当地消费完,市场价一般可达12元/公斤,如果作为鲜果打包进入全国大城市,以其特殊营养价值、药用价值、特别的外观,必将供不应求,发展优质无籽金刺梨品种可谓前景无限。

       无籽金刺梨属蔷薇科多年生常绿丛生灌木,是普通刺梨的近缘种。幼果长满青刺形似海参奇特美观,果实成熟金黄亮丽,老果呈橙黄色,完全成熟的果实表皮毛刺基本脱落,果肉比普通刺梨肉厚,呈艳丽的橙黄色,非常脆嫩,香甜可口,酸味适中,其雄蕊败育,几无花粉。无籽金刺梨树高约2米,具有攀援性,多分枝,冠幅达4-5米;观果期能达5个月;3年生主茎可达6公分。枝条可以造型,有作为观赏植物的特征。


收益时间
3-4月现蕾,4月下旬至5月上旬开始开花,花期长达1个月左右,个别枝梢在6月以后,仍有花朵零星开放,一般7月前后坐果,成熟期9月下旬-11月上旬,平均单果重4-7g,最大单果重11 g。
收益分析

初挂果亩产可达500斤左右,盛果期亩产1000斤以上,亩收入约有6000-8000元,能够为种植开发者带来丰厚的经济效益,具有良好的发展前景。


技术要领

施肥

       春夏秋梢抽发前7~10天都要追速效肥,注重以氮肥为主,促发抽枝长叶,第2年和第3年追肥数量要逐年增加,夏秋梢抽发前每株用0.05~0.1千克尿素或5千克清粪水追肥。每季梢叶抽发定形后用磷酸二氢钾或其他高效复肥叶面喷施,促进梢叶成熟。从定植穴的外缘起,逐年深挖扩穴结合压施绿肥,改良土壤,用园养园,保证果树正常生长。开花前15~20天,每株成年结果树追施0.1~0.2千克尿素,或15~20千克清粪水,保证花芽和叶芽正常生长的发育。落花后及时用0.5%尿素液喷施,补充树体养分促使幼果正常发育。6月下旬至7月上旬每株用0.5%磷酸二氢钾叶面喷施和对每株根部土壤施入0.25千克尿素或30千克粪水,视树体营养状况再行叶面喷施0.5%尿素液,每隔7~10天进行1次,连续2~3次,促果膨大,提高产量和品质。施足基肥,改良土壤,为延长盛果期和来年丰产稳产打下基础。

病害

       刺梨主要病虫害有梨小食心虫和桃小食虫、蔷薇长管蚜、蔷薇白轮蚧和白粉病等,防治梨小、桃小和蚜虫可选用40%乐果乳剂1500倍液80%敌敌畏2000倍液,速灭杀丁2000倍液,对蔷薇白粉蚧冬季喷5度石硫合剂。白粉病用70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液,或喷155粉锈宁可湿性粉剂1000~1500倍液。对刺梨病虫害防治应重视秋季清园剪除病虫枯枝、病虫果、翻耕土壤、喷撒药物灭菌杀虫。

灌溉

       刺梨根系分布较浅,抗旱能力较弱,必须加强水利设施建设,旱季引水灌溉或树盘覆盖,保持土壤湿润。

整枝

       刺梨的芽具有萌发力和发枝力强的特性,树冠矮小的枝叶繁茂,无明显顶端优势和垂直优势,因此,刺梨不宜强行整形修剪,应自然生长为宜。修剪时,只宜剪除病虫枝、枯枝及衰老枝,对衰老枝群要通过回缩促发壮枝,成年树得着手抓好调节生长和结果的关系,使刺梨达到稳产高产的目的。


项目优势


1.无籽金刺梨种植管理相对简单,技术成熟,省人工,一次种植多年受益,目前整体种植面积不大,产量不高,风险可控,适合规模种植。

2.无籽金刺梨以其维生素和SOD极高含量,无核,果肉鲜黄,嫩甜爽口,上市周期长,卖点突出,其干果或鲜果推向市场必定大受欢迎。

3.无籽金刺梨是一种天然良好的高级化妆品原材料,同时也可加工作绿色健康果汁饮品,用途广泛,可适合进行深度开发。

4.无籽金刺梨是一种新品种水果,以其橙黄色漂亮外观和长达5个月的观果期,可以发展成为休闲观光农业中的一大特色亮点。


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